南戴河特产
导语 南戴河紧邻渤海，附近村落居民多以打鱼为生。主要海产品有海蟹、皮皮虾、扇贝、燕鱼、鲈鱼、海鲇鱼、拐子鱼、八爪鱼等。抚宁县百姓以大米为主食，留守营的大米颗粒均匀，通体透明，素以\"清水稻\"著称。
干贝
“干贝”采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。便于储存，是馈赠亲友的佳品。
小洋梨
当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。
螃蟹
螃蟹是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为大海蟹。春季，母蟹较肥;秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。
